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Zeînab Bancé
La cheffe ivoirienne Zeînab Bancé

Côte d’Ivoire : Zeinab Bancé, une cheffe ivoirienne inscrit son nom dans l’histoire culinaire mondiale

Fatoumata Diallo 23 Dec 2024 Côte d’Ivoire, Culture, Société 609 Lectures

En Côte d’Ivoire, la cheffe Zeinab Bancé a marqué l’histoire en battant le record Guinness du plus long marathon de cuisine. Dépassant les 120 heures de préparation ininterrompue, elle s’est imposée comme une figure emblématique de la résilience et de la créativité culinaire. Son exploit, entamé le 17 décembre à Koumassi, attire l’attention non seulement pour sa performance, mais aussi pour sa portée solidaire.

Avec environ 15 000 plats préparés pour des familles dans le besoin, Zeinab Bancé a conjugué prouesse personnelle et générosité. Limitée à cinq minutes de pause par heure, la cheffe a cuisiné jour et nuit, sous les encouragements de milliers de supporters. « J’aime les challenges, j’aime me dépasser », confie-t-elle, soulignant la passion qui l’a menée à surpasser le précédent record de 119 heures et 57 minutes.

L’agora de Koumassi, où s’est déroulé ce marathon culinaire, a vibré au rythme de cet exploit inédit. De nombreux Ivoiriens se sont mobilisés pour soutenir leur compatriote. « Zeinab représente la nation. Si elle ne dort pas, je ne dors pas », lance Evaristide Kouassi, venu passer cinq jours sur place pour témoigner de son soutien. Cet élan collectif reflète une solidarité profondément ancrée dans les valeurs ivoiriennes.

Au-delà du défi, l’initiative de Zeinab Bancé a permis de redistribuer les plats cuisinés à des centres sociaux et des hôpitaux, tout en offrant des dégustations gratuites au public. Cette action humanitaire, inscrite dans le cadre du marathon, illustre la volonté de la cheffe d’utiliser son talent pour aider les plus démunis et fédérer sa communauté.

Bien que le record ait été dépassé, la validation officielle par Guinness World Records reste en attente. Les juges devront examiner en détail les données collectées pour confirmer la réussite de Zeinab Bancé. Mais cela n’entame en rien l’admiration des Ivoiriens, déjà convaincus de l’impact symbolique de cet exploit.

La détermination de Zeinab Bancé fait d’elle un modèle pour la jeunesse ivoirienne et africaine. Son message est clair : avec passion et persévérance, tout est possible. Son parcours, mêlant excellence professionnelle et dévouement communautaire, ouvre de nouvelles perspectives pour l’avenir de la gastronomie africaine sur la scène mondiale.

cote d'ivoire Zeinab Bancé 2024-12-23
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