Le 22 février 2025, le Salon international de l’agriculture a ouvert ses portes à Paris avec le Maroc en invité d’honneur. Le président français Emmanuel Macron a inauguré cet événement aux côtés du Premier ministre marocain Aziz Akhannouch, marquant une nouvelle étape dans le réchauffement des relations diplomatiques entre les deux pays depuis 2024. Le Maroc, représenté par une importante délégation, a profité de cette occasion pour mettre en lumière ses produits agricoles et son savoir-faire.
Le Maroc a marqué une présence remarquable au Salon avec un stand impressionnant aux couleurs de l’ocre, symbolisant les palais du désert, et une ambiance traditionnelle envoûtante. Accompagné du ministre de l’Agriculture et de nombreux acteurs du secteur, Aziz Akhannouch a visité les allées, où des produits locaux tels que des dattes, de l’huile d’olive, de l’argan, du safran, et d’autres produits du terroir ont été mis en avant. Une exposante marocaine a notamment proposé des confitures de figue, de figue de Barbarie et de grenade, témoignant de la diversité des produits marocains. Cet événement a non seulement renforcé l’image du Maroc mais aussi consolidé sa position dans le domaine de l’agriculture et de l’exportation de produits de qualité.
Le Maroc bénéficie d’une relation privilégiée avec la France, renforcée par des échanges commerciaux et agricoles qui remontent à plusieurs décennies. La participation à ce salon vient dans le sillage de l’intensification des liens entre les deux nations depuis 2024. La France, premier partenaire européen du Maroc, voit en ce dernier un acteur clé pour son développement économique et sa diversification commerciale. Le Maroc, de son côté, cherche à exploiter ces échanges pour promouvoir ses produits traditionnels à l’échelle mondiale.
L’avenir semble prometteur pour le secteur agricole marocain, notamment grâce à sa présence dans des salons internationaux. En étant l’invité d’honneur à ce salon de Paris, le Maroc attire des investisseurs et des opérateurs étrangers, ce qui pourrait booster son secteur agro-industriel. Les autorités marocaines espèrent également que cet événement ouvrira la voie à de nouveaux partenariats dans les domaines de l’agriculture durable, du bio et des produits du terroir. L’intérêt croissant pour le marché marocain dans le domaine de l’agriculture devrait se traduire par une augmentation des exportations vers l’Europe et au-delà.
La Côte d’Ivoire a également joué un rôle majeur, avec un stand emblématique qui met en avant ses produits phares tels que le cacao et le café. Un point d’attraction particulier : la fontaine en chocolat, qui attire de nombreux visiteurs. La Côte d’Ivoire s’efforce de promouvoir non seulement son chocolat, mais aussi d’autres produits récemment labellisés comme l’atiéké, reconnu par l’Unesco, et le café des montagnes de Man. La délégation ivoirienne en a profité pour encourager les investissements dans des filières comme le coton et l’anacarde, avec l’objectif de dynamiser son secteur agricole.
Malgré la guerre et les tensions politiques qui secouent le Soudan, le pays a tenu à participer au salon pour présenter ses produits locaux, comme les épices, le tamarin et la gomme arabique. Cette participation, marquée par des défis logistiques et politiques, envoie un message fort de résilience. Les représentants soudanais ont souligné l’importance de cette visibilité pour redorer l’image de leur pays, malgré les difficultés internes. Leur présence à Paris témoigne de la détermination de surmonter la crise actuelle et d’affirmer la richesse de leurs traditions agricoles.