Parmi ces figures, l’ermite du désert Charles de Foucauld, les religieux français Marie Rivier (1768-1838) et César de Bus (1544-1607), le prêtre et journaliste néerlandais Titus Brandsma, connu pour son engagement contre la propagande nazie durant la Seconde Guerre mondiale et Francisca Rubatto, une Italo-Uruguayenne devenue la première sainte uruguayenne.
